马拉糕是一种传统的中国糕点,它的口感Q弹松软,深受中国人民的喜爱。今天,我将分享一些制作马拉糕的简单步骤,希望能帮助你制作出美味的马拉糕。
马拉糕的材料包括面粉,糖,鸡蛋,水和酵母。首先,将面粉和酵母混合在一起,搅拌成面团。然后,将面团放在台面上,揉搓一会儿,直到面团变得光滑有弹性。
接下来,将面团分成若干个大小相等的剂子,并将剂子搓成圆形。将圆形的剂子放在台面上,揉搓一会儿,直到剂子变得光滑有弹性。
然后,将剂子放入烤箱中,以400°F(约204°C)烤制15-20分钟,直到剂子表面变成金黄色。
取出烤好的剂子,放在烤箱中冷却一会儿。然后,将糖和鸡蛋混合在一起,搅拌均匀。接着,将冷却好的剂子放入糖鸡蛋液中,搅拌均匀。
最后,将搅拌好的马拉糕团放入烤箱中,以400°F(约204°C)烤制10-15分钟,直到马拉糕表面变成金黄色。
取出烤好的马拉糕,放在烤箱中冷却一会儿。然后,将马拉糕放入平底锅中,以中火翻炒几分钟,直到马拉糕变得松软。最后,将马拉糕装盘,即可享用。
制作马拉糕的简单步骤如下:
1. 将面粉、酵母和糖混合在一起,揉成面团。
2. 将面团分成若干个大小相等的剂子,并将剂子搓成圆形。
3. 将圆形的剂子放在台面上,揉搓一会儿,直到剂子变得光滑有弹性。
4. 将剂子放入烤箱中,以400°F(约204°C)烤制15-20分钟,直到剂子表面变成金黄色。
5. 取出烤好的剂子,放在烤箱中冷却一会儿。
6. 将糖和鸡蛋混合在一起,搅拌均匀。
7. 将冷却好的剂子放入糖鸡蛋液中,搅拌均匀。
8. 将搅拌好的马拉糕团放入平底锅中,以中火翻炒几分钟,直到马拉糕变得松软。
9. 最后,将马拉糕装盘,即可享用。
希望这些步骤能有所帮助,祝你制作出美味的马拉糕!
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